Итальянская мука Semola Rimacinata ORO из твердых сортов пшеницы - Molino Pordenone 5кг
влевовправо
- Готово к отправке
- Код: 206ORO5
576 ₴/упаковка
Итальянская мука Semola Rimacinata ORO из твердых сортов пшеницы - Molino Pordenone 5кгГотово к отправке
576 ₴/упаковка
+380 (63) 402-22-10
Оптовий відділ
- +380 (98) 546-94-64Інфо та замовлення
- +380 (63) 304-48-74Інфо та замовлення
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Профессиональное итальянское мука Semola Rimacinata ORO di grano duro для выпечки было изготовлено из твердых сортов пшеницы NO_OGM итальянского и европейского происхождения. Очищенная от посторонних веществ и примесей. Никаких добавок или дополнительного глютена.
Семола Оро от Molino Pordenone подходит для ферментации прямым или косвенным методом, идеально для выпечки пасты или такого вида хлеба как "Альтамура".
Подходит для выпечки хлеба, пиццы, пасты, равиоли, и т.д.
Фасовка 5кг
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ НА 100г ПРОДУКТА
| Энергетическая ценность | 1423Kj - 335Kcal |
| Жиры | 1.0 |
| из них насыщены | 0.2 |
| Углеводы | 67.5 |
| из них сахара | 1.1 |
| Белок | 14 |
| Соль | 0.0 |
| Клетчатка (пищевые волокна) | 2.0 |
- Страна происхождения - Италия. Собственный официальный импорт
- Регион - Pordenone (PN)
- Производитель - SpA Societa' di Macinazione "Molino Pordenone"
- Марка - Molino Pordenone
- Упаковка - Бумажный мешок
- Цвет - Бледно-желтый
- Срок хранения - 6 месяцев от даты изготовления
- Режим хранения: при температуре максимум до +25 и относительной влажности воздуха 60%-70%
- Условия хранения - Хранить в сухом и прохладном месте вдали от источников тепла и попадания прямых солнечных лучей
- Сила муки (W): 250±20
- Содержание влажного глютена (количество клейковины): 34,00% Min
- Показатель способности впитывать воду (А): 60% и более
- Показатель зольности: 0.86±0,04 s.s. Max
Фасовка в специальные бумажные пакеты. Оригинальная фасовка с завода - мешок 25 кг.
Есть вопросы? Напишите или позвоните нам! Команда "Пастабелла" с удовольствием ответит на интересующие Вас вопросы по данному товару
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Molino Pordenone |
| Страна производитель | Италия |
| Культура | Пшеница |
| Упаковка | Пакет |
| Вес | 5 кг |
| Состав продукта | Пшеница |
| Пользовательские характеристики | |
| Призначення | для пасти, універсальне, для піци, для хліба/булочок, для чіабати |
| Тип | Rimacinata |
| Лінійка | La Bakery (пекарське борошно) |
| Білок | 13-14 |
| Пшениця | Тверді сорти пшениці |
Информация для заказа
- Цена: 576 ₴/упаковка