Натуральный улучшитель для выпечки хлеба "Migliora Pane" 120g - Ruggeri

MIGLIORA® PANE – COADIUVANTE NATURALE

Натуральный ферментный улучшитель, делающий вашу хлебную выпечку идеальной

Уникальная новинка: выпекайте ваш лучший хлеб

Золотистая хлебная корочка и супер объем

Улучшитель в удобной баночке

Чтобы испечь Ваш самый лучший хлеб, не нужно менять свой любимый рецепт

Характеристики:
Migliora® Pane (Мильйора Пане)— является естественным вспомогательным компонентом, который можно добавить к вашему любимому рецепту, чтобы получить лучший хлеб!
Благодаря естественной активности энзимов он увеличивает объем ваших хлебов и делает корку хрустящей и золотистой.

Одной баночки вам хватит на 3 кг муки

Попробуйте Migliora® Pane также в сочетании с нашей сухой закваской Pasta Madre, чтобы получить поистине невероятный результат!

Ингредиенты: мука мягких сортов, глютен, энзимы

Как использовать Migliora® Pane 

Migliora® Pane– это улучшитель, который просто добавляют в муку и дрожжи. Легко дозируется благодаря специальной мерной ложке 10г (в комплекте внутри баночки).

Быстрая расстойка теста около 2 часов: добавьте 2 мерные ложечки на каждые 500 г муки, затем следуйте указаниям в вашем рецепте.

Продолжительная расстойка теста более 2 часов: добавьте 1 мерную ложечку на каждые 500г муки; затем следуйте указаниям в вашем рецепте.

Хранить в прохладном и сухом месте при температуре до 21°С

•    Золотистая хлебная корочка и супер объем
•        Это не дрожжи или закваска
•        Натуральный улучшитель
•        Без химических эмульгаторов
•       с мерной ложкой