Мука для сладкой жареной випечки "Dolci Fritti" Тип "0" - Molino Pordenone 5кг
влевовправо
- Готово к отправке
- Код: 807V5
429 ₴/упаковка
Мука для сладкой жареной випечки "Dolci Fritti" Тип "0" - Molino Pordenone 5кгГотово к отправке
429 ₴/упаковка
+380 (63) 402-22-10
Оптовий відділ
- +380 (98) 546-94-64Інфо та замовлення
- +380 (63) 304-48-74Інфо та замовлення
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Профессиональная мука для жареной сладкой выпечки, не впитывающая жир во время приготовления. Идеально подходит для всех видов жареного печенья, пончиков, фрителле методом бинье. Продукт на выходе имеет отличную сухую структуру.
ФАСОВКА 5КГ
Мука из мягких сортов пшеницы типа 0 "Dolci Fritti" - Farina di grano tenero tipo 0 "Special" Linea Pasticceria
- Страна происхождения - Италия
- Регион - Pordenone (PN)
- Производитель - SpA Societa' di Macinazione "MOLINO PORDENONE"
- Вес/Объем - фасовка 5 кг.
- Белок - 12
- Глютен - 30
- Зольность - 0,65
- Упаковка - Бумажный пакет
- Срок хранения - 6 месяцев
- Условия хранения - Хранить в сухом прохладном месте
- Показатель силы муки (W): 240±20
- Показатель эластичности и тягучести (P/L): 0.65
Есть вопросы? Напишите или позвоните нам! Команда "Пастабелла" с удовольствием ответит на интересующие Вас вопросы по данному товару
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Molino Pordenone |
| Страна производитель | Италия |
| Культура | Пшеница |
| Сорт | Высший |
| Срок годности | 9 мес |
| Упаковка | Пакет |
| Вес | 5 кг |
| Пользовательские характеристики | |
| Назначение | Мука для выпечки |
Информация для заказа
- Цена: 429 ₴/упаковка