Итальянская Кондитерская Мука "Фролла" - Molino Pordenone "Frolla" 5кг
- Готово к отправке
- Код: 805V5
429 ₴/упаковка
- +380 (98) 546-94-64Інфо та замовлення
- +380 (63) 304-48-74Інфо та замовлення
Профессиональная итальянская кондитерская мука "Frolla" от Molino Pordenone - это мука из пшеницы мягких сортов типа 0, получена путем очистки, измельчения и последующего просеивания смесей пшеницы мягких сортов (БЕЗ ГМО) из Северной Италии, с белковым индексом 10,5, низким водопоглощением и быстрым развитием слабого теста. Никаких примесей или дополнительного глютена.
Frolla - мука из мягких сортов пшеницы, предназначенная для песочного теста и для всех других видов выпечки, не требующих пухлого теста. Отличная мука также для приготовления домашней пиццы в классической духовке, для приготовления пасты мягких сортов, бисквитов, для равиолей или пельменей.
Мука из мягких сортов пшеницы Frolla тип "0"
- Страна происхождения - Италия. Собственный официальный импорт
- Регион - Pordenone (PN)
- Сила (W) - 110 ± 20
- Белок - 10,5%
- Виробник - MOLINO PORDENONE Spa Società di Macinazione
- Вес/Объем - фасовка 5 кг
- Упаковка - Бумажный пакет
- Условия хранения - Хранить в сухом прохладном месте
- Срок хранения – 9 мес от даты изготовления
Ручная фасовка в специальные пищевые бумажные пакеты. Оригинальная фасовка с завода - мешок 25 кг
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Molino Pordenone |
| Страна производитель | Италия |
| Культура | Пшеница |
| Упаковка | Мешок |
| Вес | 5 кг |
| Пользовательские характеристики | |
| Призначення | для печива, для пісочного тіста, для вермішелі |
| Білок | 11 |
| Тип | 0 |
| Лінійка | La Pasticceria (кондитерське борошно) |
| Пшениця | М'які сорти пшениці |
- Цена: 429 ₴/упаковка