Натуральная смесь для миндальной глазури панеттоне - "Glassa alle Mandorle" Granaio Delle Idee 200g

ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ НАТУРАЛЬНЫЙ ПРОДУКТ, БЛАГОДАРЯ КОТОРОМУ ВЫ БЫСТРО И ЛЕГКО ПРИГОТОВИТЕ АВТЕНТИЧНУЮ ИТАЛЬЯНСКУЮ МИНДАЛЬНУЮ ГЛАЗУРЬ - ПРОСТО ДОБАВЬТЕ ЯИЧНЫЕ БЕЛКИ 

ФАСОВКА 200г

Легкое и економное использование: 
На 1шт панеттоне весом 1кг необходимо использовать приблизительно 90г смеси "Glassa alle Mandorle".

Смесь полуфабрикат в виде порошка для хлебобулочных и кондитерских изделий, для профессионального использования.
Эта смесь специально разработана для приготовления 100% натуральной миндальной глазури. Он идеально подходит для украшения пышной выпечки, такой как Панеттоне, Венециана, Коломба, а также для бриошей и круассанов. Полученная глазурь характеризуется приятным вкусом и нежным хрустом, который сохраняется длительно.

СОСТАВ: сахар, рисовая мука, миндальная мука, кукурузный крахмал, натуральные ароматизаторы. Содержит миндаль.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1000г смесь Glassa alle Mandorle + 300-350г яичного белка + 25г подсолнечного масла

Смешайте все ингредиенты с помощью венчика до получения однородной глазури. Поставьте глазурь в холодильник до использования. Если вы хотите более густую глазурь, то смесь рекомендуется приготовить за несколько часов до использования. Разложите глазурь на поверхности готового к выпеканию продукта и дополните ее ингредиентами по вашему выбору, такими как миндаль, сахарные палочки или сахарную пудру. Начните выпекание.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

» Легкое и универсальное использование
» Состав из натуральных ингредиэнтов, 100% чистая етикетка
» Ускоряет и облегчает робочий процес
» Все ингредиэнты смешаны в правильных пропорциях по итальянской методике
» Приятный характерный вкус и аромат

ХРАНЕНИЕ: 12 месяцев с даты производства. Хранить в сухом и прохладном месте. Закрыть после использования. Температура хранения: не более 25°C

_____________________________________