Італійське борошно Semola Rimacinata ORO з твердих сортів пшениці - Molino Pordenone 5кг
влевовправо
- Готово до відправки
- Код: 206ORO5
529 ₴/упаковка
Італійське борошно Semola Rimacinata ORO з твердих сортів пшениці - Molino Pordenone 5кгГотово до відправки
529 ₴/упаковка
+380 (63) 402-22-10
Оптовий відділ
- +380 (98) 546-94-64Інфо та замовлення
- +380 (63) 304-48-74Інфо та замовлення
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Професійне італійське борошно Semola Rimacinata ORO di grano duro для випічки було виготовлене з твердих сортів пшениці NO_OGM італійського та європейського походження. Очищена від сторонніх речовин та домішок. Ніяких добавок або додаткового глютену.
Семола Оро від Molino Pordenone підходить для ферментації прямим або непрямим методом, ідеальне для випічки пасти або такого виду хліба як "Альтамура".
Підходить для випікання хліба, піци, пасти, равіолі, тощо.
Фасування 5кг
ХАРЧОВА ЦІННІСТЬ НА 100г ПРОДУКТУ
| Енергетична цінність | 1423Kj - 335Kcal |
| Жири | 1.0 |
| з них насичені | 0.2 |
| Вуглеводи | 67.5 |
| з них цукри | 1.1 |
| Білок | 14 |
| Сіль | 0.0 |
| Клітковина (харчові волокна) | 2.0 |
- Країна походження - Італія. Власний офіційний імпорт
- Регіон - Pordenone (PN)
- Виробник - SpA Societa' di Macinazione "Molino Pordenone"
- Марка - Molino Pordenone
- Упаковка - Паперовий мішок
- Колір - Жовтий
- Термін зберігання - 6 місяців від дати виготовлення
- Режим зберігання: при температурі максимум до +25 і відносній вологості повітря 60%-70%
- Умови зберігання - Зберігати в сухому та прохолодному місці подалі від джерел тепла та попадання прямих сонячних променів
- Показник сили борошна (W): 250±20
- Вміст вологого глютену (кількість клейковини): 34,00% Min
- Показник здатності вбирати воду (А): 60% і більше
- Показник зольності: 0.86±0,04 s.s. Max
Фасування в спеціальні паперові пакети для продуктів харчування. Оригінальне фасування з заводу - мішок 25 кг
Є питання? Напишіть або зателефонуйте нам! Команда "Пастабелла" із задоволенням відповість на ваші запитання по цьому товару
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Molino Pordenone |
| Країна виробник | Італія |
| Культура | Пшениця |
| Упаковка | Пакет |
| Вага | 5 кг |
| Склад продукту | Пшениця |
| Користувальницькі характеристики | |
| Призначення | для пасти, універсальне, для піци, для хліба/булочок, для чіабати |
| Тип | Rimacinata |
| Лінійка | La Bakery (пекарське борошно) |
| Білок | 13-14 |
| Пшениця | Тверді сорти пшениці |
Інформація для замовлення
- Ціна: 529 ₴/упаковка