Італійська суміш для авторської випічки "Надто Смачно" - "Troppo Buono" Granaio Delle Idee 1кг

Натуральний продукт.

Troppo Buono (Тропо Буоно або з італ. "Надто Смачно")- це готова натуральна пекарська суміш, збагачена сумішшю різних видів насіння та куркуми, що природним чином підсилює та освітлює колір хліба. З "Тропо Буоно" випічка матиме унікальний та особливий аромат завдяки вишуканому поєднанню інгредієнтів, які посилюють смак "підсмаженими" та рішучими нотками. Скоринка буде особливо хрусткою і розсипчастою, а м’якуш буде м’яким і збагаченим насінням. 

СКЛАД: борошно семола рімачіната із твердих сортів пшениці (34%), борошно  м’яких сортів пшениці типу «0», пластівці вівсяні (5%), насіння чіа (5%), насіння льону (5%), насіння кунжуту (4%), живильний пшеничний глютен, насіння соняшнику (3%), насіння гарбуза (3%), пшеничні висівки, пшенична закваска, зародки пшениці, зневоднені картопляні пластівці, солодове пшеничне борошно, куркума (0,1%), декстроза, ензими (ферменти).

ДОЗУВАННЯ: 100% замість борошна за Вашим рецептом, або у Вашій авторській пропорції з міксом класичного борошна.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

» 100% чиста етикетка (без хімії)
» Без E471-E472
» Суміш насіння 
» Характерний "підсмажений" аромат 
» Хрустка скоринка
» Чудовий розвиток м'якуша
» Універсальність використання

ВИКОРИСТАННЯ:

» Унікальний хліб

ЗБЕРІГАННЯ:
12 місяців. Зберігати в прохолодному та сухому місці. Закрити після використання. Температура зберігання: макс. 25°C

ФОРМАТ ФАСУВАННЯ - УПАКОВКА:
Харчовий мішок (папір)