Італійська Семола ОРО Semola Rimacinata "ORO"з твердих сортів пшениці - Molino Pordenone 25кг
- Готово до відправки
- Код: 206ORO
2 412 ₴/мішок
Італійська Семола ОРО Semola Rimacinata "ORO"з твердих сортів пшениці - Molino Pordenone 25кгГотово до відправки
2 412 ₴/мішок
+380 (63) 402-22-10
Оптовий відділ
- +380 (98) 546-94-64Інфо та замовлення
- +380 (63) 304-48-74Інфо та замовлення
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Професійне італійське борошно Semola Rimacinata ORO di grano duro для випічки було виготовлене з твердих сортів пшениці NO_OGM італійського та європейського походження. Очищена від сторонніх речовин та домішок. Ніяких добавок або додаткового глютену.
Семола Оро від Molino Pordenone підходить для ферментації прямим або непрямим методом, ідеальне для випічки пасти або такого виду хліба як "Альтамура".
Підходить для випікання хліба, піци, пасти, равіолі, тощо.
ХАРЧОВА ЦІННІСТЬ НА 100г ПРОДУКТУ
| Енергетична цінність | 1423Kj - 335Kcal |
| Жири | 1.0 |
| з них насичені | 0.2 |
| Вуглеводи | 67.5 |
| з них цукри | 1.1 |
| Білок | 14 |
| Сіль | 0.0 |
| Клітковина (харчові волокна) | 2.0 |
- Країна походження - Італія. Власний офіційний імпорт
- Регіон - Pordenone (PN)
- Виробник - SpA Societa' di Macinazione "Molino Pordenone"
- Марка - Molino Pordenone
- Упаковка - Паперовий мішок
- Колір - Жовтий
- Термін зберігання - 6 місяців від дати виготовлення
- Режим зберігання: при температурі максимум до +25 і відносній вологості повітря 60%-70%
- Умови зберігання - Зберігати в сухому та прохолодному місці подалі від джерел тепла та попадання прямих сонячних променів
- Показник сили борошна (W): 250±20
- Вміст вологого глютену (кількість клейковини): 34,00% Min
- Показник здатності вбирати воду (А): 60% і більше
- Показник зольності: 0.86±0,04 s.s. Max
Є питання? Напишіть або зателефонуйте нам! Команда "Пастабелла" із задоволенням відповість на ваші запитання по цьому товару
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Molino Pordenone |
| Країна виробник | Італія |
| Культура | Пшениця |
| Упаковка | Мішок |
| Вага | 25 кг |
| Склад продукту | Пшениця |
| Користувальницькі характеристики | |
| Призначення | для пасти, універсальне, для піци, для хліба/булочок, для чіабати |
| Білок | 13-14 |
| Пшениця | Тверді сорти пшениці |
| Тип | Rimacinata |
| Лінійка | La Bakery (пекарське борошно) |
Інформація для замовлення
- Ціна: 2 412 ₴/мішок